安芸虎のみくらべセットと天日干しのおじゃこ
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安芸虎のみくらべセットと天日干しのおじゃこ

¥4,500

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Product Info

◆土佐の地酒では独特の深みの柔らかな味わい

有光酒造場は明治36年創業の老舗の酒蔵。昔ながらの製造法にこだわり、時間と手間をかけた本物志向の酒造りを継承しています。赤野川水系の伏流水と自家製の麹で造った有光酒造場のお酒は、端麗辛口が多い土佐の地酒のなかでは独特の深みの柔らかな味わいがあります。

◆麹のチカラで造る味わいの濃い日本酒

安芸虎の誕生は約30年前。当時は軽いお酒がブームでしたが、日本酒のおいしさは味わいの濃さのなかにあると思い、純米酒を造ったのが始まりです。こだわりは自家製の造りから。自慢の麹造りにより、麹がしっかりしていると味の濃さも深まります。有光酒造場では、麹自らのチカラで、時間をかけてじっくり発酵させています。

◆里帰りの食卓限定の安芸虎のみくらべセット

お酒を嗜むシーンは人それぞれ。一人でゆったりと過ごすとき、楽しく仲間と過ごすとき、安芸虎はそんなシーンを優しく和ませるお酒です。このセットは里帰りの食卓限定の詰め合わせ。ギフトに、お取り寄せに、ぜひ、ご利用ください。

◇安芸虎純米
米本来の味わいが楽しめる日本酒で、すっきりした飲み口の奥に深さと濃さを感じます。晩酌の一杯におすすめ。冷で嗜むもよし、燗にすると、柔らかくて丸みのある味わいがさらに深まります。

※Kura Master 2020年度純米酒部門金賞受賞
※インターナショナル・ワイン・チャレンジ2019「SAKE部門」純米酒の部ブロンズ賞受賞

Kura Master
https://kuramaster.com/ja/

◇安芸虎純米吟醸
地元ではお馴染みの定番の地酒。柔らかな風味のある日本酒で、上品な吟醸香と米本来の旨味とのバランスが絶妙です。お料理との相性も抜群で、食中酒としもお楽しみいただけます。

◇安芸虎辛口吟醸
キレが良く、飲み口すっきり。果実系の穏やかな香りと辛口酒ながらの深みのある味わいが特徴の日本酒です。冷、または、ぬる燗でお楽しみください。食中酒としてもお楽しみいただけます。

◆カチリのおじゃこは昔ながらの懐かしい味

おひさまをたっぷり浴びたおじゃこは、昔から安芸の食卓の定番でした。カチリはシラスより少し大きく、食感は少しかためですが、噛むほどに旨味が増してきます。味つけはうす塩仕立て。懐かしいふる里のおじゃこです。

お酒の肴に、ご飯のおともに、サラダなどのトッピングに。ピラフ、たまご焼き、炒め物などのお料理にもご利用ください。

◆セット内容
・安芸虎純米(精米歩合60%、アルコール分15%)300㎖×1
・安芸虎純米吟醸(精米歩合50%、アルコール分15~16%)300㎖×1
・安芸虎辛口吟醸(精米歩合55%、アルコール分15%)300㎖×1
・天日干しカチリ(250g)×1

※日本酒は、開封後は、冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※天日干しカチリの賞味期限/お届け日から冷蔵保存で7日間。
※天日干しカチリの原料イワシの稚魚は、エビ、カニが混獲される漁法で漁獲しています。
※掲載商品の写真と実際の商品の色が異なる場合があります。

※未成年者への酒類の贈答はできません。
※未成年者のご注文はお受けできません。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※お酒は楽しく適量を。

◆製造会社

有限会社有光酒造場
高知県安芸市赤野甲38番地1

田渕水産
高知県安芸市千歳町1-15

◆配送
・チルドゆうパックにて発送します。
・送料別途/全国一律1,100円(税込)※北海道、沖縄県、離島を除く

◆お届け日
・ご注文受付完了から7営業日以内に発送します。
・商品はギフトのさとうが発送します。

※配達日と配達時間は指定できませんので、ご了承ください。
※天候、交通事情、お届け先様のご不在等により、配達が遅れる場合があります。
※商品の特性上、宅配伝票発行後のキャンセル及び送り先の変更はお受けできませんので、ご了承ください。
※商品のお受け取り後、お客様のご都合での返品や交換はお受けできませんので、ご了承ください。

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